خواص چای سیاه
چای سیاه مقداری زیادی کافئین دارد از این رو اثر آرام بخشی برروی سیستم بدن برجای می گذارد .همچنین نوشیدن چای منجر به رفع خستگی افراد می شود و از همه مهمتر می تواند به بدن پلی فنول ( مواد آنتی اکسیدان هایی که موجب محافظت از سلول های انسان می شوند ) برساند.
اکنون ۵۱ خاصیت برای چای سیاه گزارش شده است که مهم ترین این خواص عبارت از ضد درد، ضد آمیب، ضد آلزایمر (ضد فراموشی)، ضد آرتریت ، ضد تصلب شرائین، ضد باکتری، ضد سرطان ، ضد افسردگی، ضد قند خون ، ضد التهاب، ضد جهش ژنی، ضد نیتروزآمین، ضد اسپاسم، ضد ویروس، مقوی قلب، محرک سیستم عصبی مرکزی، ادرار آور، محافظ کبد ، کاهنده ی پرفشاری خون ، محرک قدرت ایمنی بدن، کاهش دهنده ی چربی خون، کاهش دهنده ی تری گلیسریدها و محرک مجاری تنفسی است .
پس از صرف غذا باید تا دو ساعت از نوشیدن چای خودداری کرد تا بدن فرصت جذب آهن غذا را داشته باشد . استفاده بیش از اندازه چای برای خانم هایی که در معرض خطر کم خونی قرار می گیرند ، خطرناک است زیرا از جذب آهن غذا جلوگیری می کند .
ولی آنتی اکسیدان های موجود در چای سیاه با آزاد کردن رادیکال ها منجر به تاخیر بیماری قلبی و عروقی می شود و عوامل پیش ساز را خنثی می کنند .
برچسب: ،
